Der Teletext im Ersten

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      A la Carte: ARD Buffet 
Mo: Kartoffel-Spinat-Topf              
                                       
Von Nicole Just für 4 Personen         
                                       
Dauer: 30 Minuten                      
Schwierigkeitsgrad: einfach            
Küche: vegan, schnelle Küche           
                                       
Zutaten:                               
700 g Kartoffeln, 2 Zwiebeln, 200 g Pa-
prika, 1 kg frischer Spinat, Salz, 4 TL
Garam Masa-la (Gewürzmischung oder Ge- 
würzpaste), 2 EL neutrales Pflanzenöl, 
400 ml Kokosmilch (Fettgehalt 60%)     
                                       
Die Kartoffeln schälen und in 2 cm     
große Würfel schneiden.                
                                       
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