Der Teletext im Ersten

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      A la Carte: ARD Buffet 
Do: Frankfurter Grüne Sauce            
                                       
Rezept von Vincent Klink für 4 Personen
                                       
Dauer: 30 Minuten                      
Schwierigkeitsgrad: einfach            
Küche: vegetarisch, schnelle Küche     
                                       
Zutaten:                               
1 kg festkochende Kartoffeln, Meersalz,
4 hartgekochte Eier, 2 EL Zitronensaft,
1 EL scharfer Senf, 2 EL Speiseöl, 3 EL
Sauerrahm, etw. Pfeffer aus der Mühle, 
1 Prise Zucker, 1 Bund traditioneller  
Kräutermix für Frankfurter Grüne Sauce 
(7 verschiedene Kräuter; Petersilie,   
Kerbel, Borretsch, Pimpinelle,         
Schnittlauch, Sauerampfer und Kresse)  
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