Der Teletext im Ersten

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       A la Carte Kochbücher 
Kammermeier: Ente - Das Kochbuch       
                                       
"Die Ente ist fertig", dieser legendäre
Satz stammt aus dem "Pomp, Duck and    
Circumstance"-Spektakel, das Hans-Peter
Wodarz in den 90er Jahren bekannt mach-
te. Er war es auch, der mit der "Ente" 
im Nassauischen Hof Küchengeschichte   
schrieb. Sein Nachfolger Michael Kam-  
mermeier legt mit diesem Buch einen    
Klassiker über das beliebte Tier vor.  
                                       
50 tolle Rezepte von einfach bis außer-
gewöhnlich. Dazu kommt noch die opulen-
te Ausstattung des Buches. Ob Gaumen   
oder Auge, lassen Sie sich verwöhnen.  
                                       
Tre Torri, 37,45 Euro               RJ 
Fried Duck mit gelber Sweet Chili S 543

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