Der Teletext im Ersten

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      A la Carte: Kochbücher 
Einfach süß                            
                                       
Caroline Bretherton (Kochbuchautorin)  
und Kristan Raines (Autorin und Foto-  
grafin) haben ein Standardwerk mit über
400 Rezepten vorgelegt.                
                                       
Gegliedert ist das Buch in die Kapitel 
"Warm", "Kalt" und "Eiskalt". Und dank 
der mit vielen Fotos bebilderten       
Schritt-für-Schritt-Anleitungen ist das
ein Buch nicht nur für erfahrene       
Patissiers, sondern auch für Einstei-  
ger und Anfänger. Profi-Tipps zeigen   
zwischendurch auch noch, wie das Ge-   
bäck aufgehübscht werden kann.         
                                       
Dorling Kindersley, 24,95 Euro, jn     
Karamell-Mousse.................... 543
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