Der Teletext im Ersten

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       A la Carte Kochbücher 
Julia Hofer: Das große Familienkochbuch
                                       
"Einmal kochen, zweimal essen" ist das 
Motto der Rezepte in diesem Kochbuch:  
Dafür gibt es zwei Möglichkeiten: Auf  
Vorrat in größeren Mengen kochen oder  
ein Doppelrezept probieren: Der zweite 
Teil des Vorbereiteten kann anschlie-  
ßend in ein anderes Rezept verwandelt  
werden.                                
                                       
Entstanden ist das 310-Seiten-starke   
Buch, weil Julia Hofer auch als berufs-
tätige Mutter mal wieder gut - und vor 
allem selbst gekocht - essen wollte.   
Die beschriebenen Methoden sind die    
Lösung für das Problem.                
AT Verlag, 39,99 Euro               jn 
Schweinsnierstückbraten mit Lauch.. 543
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