Der Teletext im Ersten

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      A la Carte: Kochbücher 
Marcus Schall: Super Good Food         
                                       
Hier geht es um all die exotischen Su- 
perfoods und ihre regionalen Pendants. 
Die Powerpakete mit den hoch konzen-   
trierten Nährstoffen: Chiasamen, Goji- 
beeren, Quinoa oder Leinsamen, Brokkoli
und Grünkohl.                          
                                       
60 alltagstaugliche und leicht nachzu- 
kochende Rezepte: Frische Smoothies,   
leckere Snacks, leichte Salate, tolle  
Hauptgerichte und fruchtige Desserts.  
Dazu gibt es noch Superfood-Hinter-    
grundwissen, Küchen-Basics und viele   
Ideen für Veganer, Vegetarier und Fle- 
xitarier. "Clean-Eating at it's best!" 
Südwest, 17,99 Euro                 RJ 
Avocado-Eiersalat mit Hanfsamen.... 544
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