Der Teletext im Ersten

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      A la Carte: Kochbücher 
Spinatsuppe mit Mandeln                
Zutaten für 4 Personen                 
                                       
400 g TK-Blattspinat                   
2 EL Olivenöl                          
60 g gemahlene Mandeln                 
2 Knoblauchzehen                       
750 ml Gemüsebrühe                     
Salz / Pfeffer                         
100 g Sahne                            
100 g Chorizo (am Stück, scharfe       
spanische Wurst)                       
4 EL Mandelstifte                      
                                       
Den Spinat antauen lassen. Das Olivenöl
in einem Topf leicht erhitzen und die  
gemahlenen Mandeln darin goldbraun     
rösten.                                
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