Der Teletext im Ersten

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      A la Carte: Kochbücher 
Peters/Vicenzino: Echt norddeutsch!    
                                       
Norddeutschland bietet mehr als Meer,  
Wind und Deiche. Es gibt eine gute     
deftige Küche. Die Föhrerin Birte      
Peters hat hier 80 Familienrezepte     
zusammengetragen. Und so kann jeder    
lernen, norddeutsch zu kochen. Und die 
friesische Küche ist äußerst abwechs-  
lungsreich: Ob Fleisch, Fisch, Meeres- 
früchte, Suppen, Herzhaftes oder Süßes,
jeder kommt auf seine kulinarischen    
Kosten.                                
                                       
Und die Fotos von Cettina Vicenzino    
tragen dazu bei, dass das Buch auch    
noch ein optischer Leckerbissen wird.  
Christian Verlag, 24,99 Euro        RJ 
Birnen, Bohnen und Speck........... 547
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