Der Teletext im Ersten

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      A la Carte: Kochbücher 
Bruschetta Tonno Rosso                 
                                       
Zutaten für 6 Stück                    
                                       
1 Zwiebel, geschält und gehackt        
1 Knoblauchzehe, geschält und gehackt  
50 ml Olivenöl                         
1 Dose Thunfisch in Öl (200 g)         
1 EL Tomatenmark                       
200 ml Rotwein                         
1 TL Zucker                            
1 Lorbeerblatt                         
schwarzer Pfeffer                      
6 kleine Stücke Brot                   
etwas gehackte krause Petersilie       
                                       
                                       
                                       
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