A la CarteRezepte 
Mais mit Früchten Zutaten: 100 ml heißes Wasser, 2 1/2 EL feiner
Mais- oder Hirsegrieß, 1 TL Haselnüsse,
grob gehackt, 1 Prise Kardamom, 1 Prise
Salz, 1 Spritzer Zitronensaft, 1 Prise
Kakao, 1 süße Birne oder andere süße
Früchte (in Schnitze geschnitten),
Honig oder Ahornsirup nach Bedarf
Das Wasser aufkochen, Mais oder Hirse
einrieseln lassen, dann in der angege-
benen Reihenfolge Haselnüsse, Kardamom,
Salz, Zitronensaft und Kakao beifügen,
aufkochen lassen.
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