Der Teletext im Ersten

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  Reformation: Jubiläum 2017 
These zum 16./17.Oktober               
                                       
Insekten können einen Beitrag zur      
Welternährung leisten.                 
                                       
Aufgrund der steigenden Weltbevölkerung
und dem damit steigenden Bedarf an Nah-
rung und Proteinen, sind Insekten als  
alternative Proteinquelle in den Fokus 
gelangt. Sie sind reich an Proteinen   
und liefern wichtige Nährstoffe wie Vi-
tamine und Mineralstoffe.              
                                       
Sie eignen sich als Lebens und Futter- 
mittel, z.B.für Fische und Geflügel,   
und werden in vielen Teilen der Welt   
traditionell bei mehr als 2 Milliarden 
Menschen verzehrt.                     
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