A la Carte: Kochbücher

Die keine-Zeit-zu-kochen Küche

Ein ganzes Buch für den Koch ohne Zeit: Laura Herring - Kochbuchautorin aus London - hat sich dafür ein ungewöhnliches Konzept einfallen lassen. Mit vielen Fotos und noch mehr Zeichnungen beschreibt sie die erfolgreiche Umsetzung ihrer Rezepte.

Gegliedert ist das Buch in die Kapitel "Frühstück & Brunch", "Lunch für ganz Eilige", "Essen am Ende des Tages", "Essen für Freunde" und "Süsses in Kürze". Die 100 Rezepte laden darüber hinaus zum Kombinieren ein. Sehr gelungen nicht nur für ungeübte Köche.

Dorling Kindersley, 16,95 Euro jn

>> Boeuf Stroganoff