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Nachrichten RatgeberSeite 512

Keine Superwirkung durch Superfoods

Die oft als "Superfood" bezeichneten Lebensmittel wie Acaj-Beeren oder Granatäpfel haben keine außergewöhnliche Wirkung auf die Gesundheit. Darauf weist der VerbraucherService Bayern in München hin. Geworben werde immer wieder, dass diese Produkte besonders reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen seien.

Als Samen, Früchte oder Gemüse besäßen die Vertreter des "Superfoods" wie ihre "gewöhnlichen Kollegen" viele gesunde Inhaltsstoffe. Sie hätten aber keine Superkräfte, so die Ernährungsberaterin beim VerbraucherService, Barbara Köttl.


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