Der Teletext im Ersten

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         ARD Buffet: Rezepte 
Mo: Portobello-Burger mit Linsen       
                                       
Zutaten für die Portobello Pilze:      
8 Portobello-Pilze, etwas Salz, 2 Zwei-
ge Rosmarin, 2 Zweige Thymian, 3 EL O- 
livenöl, 2 Knoblauchzehen, 1 EL Soja-  
sauce, 20 g Butter, etwas Pfeffer aus  
der Mühle                              
                                       
Zutaten für die Linsenpatties:         
250 g Linsenmehl, 50 g Maisstärke, et- 
was Salz, 300 ml Mineralwasser, 50 ml  
Weißweinessig, 2 Eier, 4 EL Olivenöl   
zum Anbraten                           
                                       
Zum Anrichten:                         
1 kleiner Römersalat                   
                                       
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