Der Teletext im Ersten

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         ARD Buffet: Rezepte 
Do: Tandoori-Lachs mit Spinat          
                                       
Von Christian Henze für 4 Personen     
                                       
Dauer: 30 Minuten                      
Schwierigkeitsgrad: leicht             
Asia & Weltküche, Schnelle Küche,      
Leichte Küche                          
                                       
Zutaten:                               
700 g Blattspinat, 1 Zwiebel, 1 Knob-  
lauchzehe, 60 g Parmesan, 4 Lachsfilets
ohne Haut a 150 g, 80 g Naturjoghurt   
(3,5 % Fett), 2 EL Tandoori-Paste (al- 
ternativ: rote Currypaste), etwas Salz,
2 EL Pflanzenöl zum Anbraten, 80 g Sah-
ne, etwas Pfeffer aus der Mühle        
                                       
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