Der Teletext im Ersten

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    Wirtschaft: Nachrichten  
Bio-Nachfrage: Anbaufläche zu klein    
                                       
Die Verbraucherinnen und Verbraucher in
Deutschland greifen zunehmend zu Bio-  
Lebensmitteln. "Wir steuern tatsächlich
auch im vergangenen Jahr wieder auf    
einen Rekordumsatz zu", sagte die      
Vorsitzende des Bunds Ökologische      
Lebensmittelwirtschaft, Tina Andres.   
                                       
Auch die Bio-Anbaufläche sei gewachsen,
aber weniger stark. Wenn die Politik   
nicht gegensteuere, drohe der deutsche 
Bio-Markt künftig auf Importware ange- 
wiesen zu sein. 16,1 Mrd.Euro gaben die
Menschen in Deutschland 2023 für Bio-  
Lebensmittel aus - ein Plus von 5      
Prozent zum Vorjahr.                   
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