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Ernährung der Menschen gefährdet
Wissenschaftler sehen die Ernährung der
Weltbevölkerung zunehmend in Gefahr.
Die Erträge von Reis, Mais, Weizen und
Sojabohnen steigen einer Studie zufolge
nicht stark genug an, um den zunehmen-
den Hunger nach ihnen zu stillen.
Im Jahr 2050 müsste doppelt so viel von
diesen Pflanzen geerntet werden wie
derzeit, schreiben die US-Forscher im
Online-Journal "PLOS One". Mit der der-
zeitige Wachstumsrate ließe sich die
Produktion von Mais bis 2050 aber nur
um rund 67 % steigern, die von Reis um
42 %. Weizen würde ein Plus von 38 %
verbuchen - notwendig wären aber 100 %.
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