Der Teletext im Ersten

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      A la Carte: ARD Buffet 
Mo: One-Pot-Pasta mit Sommergemüse     
                                       
Von Sören Anders für 2 Personen        
                                       
Zutaten:                               
1 Aubergine, 1 Zucchini, 1 Paprikascho-
te, 2 Möhren, 1 Knoblauchzehe, 1 kleine
Zwiebel, 75 g getrocknete Tomaten in   
Öl, 150 g Kirschtomaten, 250 g Conchig-
lie (Muschel-Nudeln), 500 ml Gemüse-   
brühe (instant), 2 EL Tomatenmark, 1 TL
Honig, etwas Salz, etwas Pfeffer, 3 EL 
Schnittlauchröllchen, 2 EL frisch ge-  
riebener Parmesankäse                  
                                       
Aubergine, Zucchini, Paprika und Möhren
putzen, waschen, bzw. schälen.         
                                       
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