Der Teletext im Ersten

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       A la Carte Kochbücher 
Quattro-Formaggi-Bällchen              
                                       
Zutaten für 20 Stück                   
                                       
30 g Parmesan                          
200 g Doppelrahmfrischkäse             
150 g Fetakäse                         
50 g Roquefort                         
Pfeffer                                
Parikapulver                           
1 TL Schnittlauchröllchen              
Pecanüsse, gemahlen                    
                                       
Parmesan reiben. Frischkäse, Fetakäse, 
Parmesan und Roquefort in eine Schüssel
geben, mit einer Gabel zerdrücken und  
mit Pfeffer und Schnittlauch gründlich 
vermischen.                            
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