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          ARD Buffet Rezepte 
Sa: Chocolate Chip Cookies             
                                       
Von Cynthia Barcomi für ca.40 Cookies  
                                       
Zutaten:                               
300 g Zartbitterschokolade, 200 g weiße
Schokolade, 60 g Macadamianüsse, leicht
gesalzen und geröstet, 300 g Mehl, 125 
g Stärke, 1 TL Natron, 1 TL Backpulver,
1 TL Salz, 250 g weiche Butter, 220 g  
brauner Zucker (z.B.Muscovado oder     
Rohrzucker), 170 g Zucker, 2 Eier, 1 TL
Vanilleextrakt                         
                                       
Zartbitter- und weiße Schokolade ge-   
trennt voneinander grob hacken.        
                                       
Macadamianüsse ebenfalls grob hacken.  
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