A la Carte: Kochbücher

Rigg: Sommerbeeren& Herbstfrüchte

Der Sommer geht, der Herbst kommt. Annie Rigg bietet 120 Rezepte für Süßes und Pikantes.

Im ansprechend gestalteten Buch findet man so manche Anregung, um mit Beeren und Früchten kulinarische Köstlichkeiten zu kreieren.

Blättert man durchs Buch, stößt man auf Kreationen wie Bulgursalat mit Kirschen und Feta oder Ziegenmilch-Labné zu Karotten und Rote Bete.

Knesebeck, 29,95 Euro rj

>> Bulgursalat mit Kirschen und Feta