Der Teletext im Ersten

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         ARD Buffet: Rezepte 
Di: Zitronenhähnchen mit Kopfsalat     
                                       
Von Kevin von Holt für 4 Personen      
                                       
Dauer: 1 Stunde                        
Schwierigkeitsgrad: leicht             
Mediterran, Feine Küche                
                                       
Zutaten:                               
1 Bio Mais-Hähnchen, ca. 1,2 kg (kü-   
chenfertig), 2 Bio-Zitronen, etwas     
Salz, 3 EL Olivenöl, 1 Zweig Zitronen- 
thymian, 150 g weiche Butter, etwas    
Pfeffer aus der Mühle, 1 Kopfsalat, 200
g Brioche-Brot (oder Kastenweißbrot),  
3 EL griechischer Joghurt              
                                       
                                       
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