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Verbraucher

Schadstoffe in Kartoffelchips

Einer Untersuchung des Verbrauchermaga-

zins "Ökotest" zufolge sind viele Kar-

toffelchips mit Schadstoffen belastet

und noch ungesünder als gedacht. Bio-

Produkte schnitten besonders schlecht

ab. Das Verbrauchermagazin untersuchte

insgesamt 20 Sorten Paprikachips, da-

runter sieben Bio-Produkte.

Nur einmal gab es dabei die Schulnote

"sehr gut" und zwar für Chips der Bio-

Marke Dennree. "Acrylamid, Mineralöl-

verunreinigungen und Glycidol sind die

großen Probleme im Test", erläuterten

die Tester.

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