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Ratgeber: Nachrichten

Warentest: Keime bei Putenschnitzel

Die Stiftung Warentest hat bei einem

Test von Putenschnitzeln eine deutliche

Keimbelastung bei den meisten Produkten

festgestellt. Von 14 Putenschnitzeln

wären neun Produkte mit "befriedigend"

und drei mit "ausreichend" bewertet

worden, teilte die Stiftung mit. Ein

Produkt bekam wegen starker Belastung

mit Verderbniskeimen ein "mangelhaft".

Nur ein teures Produkt (32 Euro/kg) er-

hielt die Note gut, so die Stiftung.

Alle Schnitzel seien bundesweit in

Discountern und Supermärkten gekauft

worden. Beim "gründlichen Durcherhit-

zen" stürben aber alle Keime ab.

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