Der Teletext im Ersten

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         ARD Buffet: Rezepte 
Do: Schweinesteak mit Kräuterbutter    
                                       
Von Rainer Klutsch für 4 Personen      
                                       
Dauer: 45 Minuten                      
Schwierigkeitsgrad: leicht             
Feine Küche                            
                                       
Zutaten für die Kräuterbutter:         
3 Stängel glatte Petersilie, 3 Stängel 
Estragon, 3 Stängel Basilikum, 1/2 Bund
Schnittlauch, 1 Knoblauchzehe, 150 g   
Butter (zimmerwarm), etwas Salz, etwas 
Pfeffer aus der Mühle, 1 Msp. Paprika- 
pulver(edelsüß), 1 Spritzer Zitronen-  
saft                                   
                                       
                                       
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