Der Teletext im Ersten

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         ARD Buffet: Rezepte 
Di: Gemüsesalat mit Camembert          
                                       
Von Antonina Müller für 4 Personen     
                                       
Dauer: 45 Minuten                      
Schwierigkeitsgrad: leicht             
Vegatarisch                            
                                       
Zutaten:                               
80 g Zucker, 100 ml Wasser, 30 g fri-  
scher Ingwer, 3 EL schwarzer Sesam, 2  
Karotten, 1 Kohlrabi, 1 Salatgurke, 1  
Bio-Limette, etwas Salz, 12 Kirschtoma-
ten, 80 g Pflücksalat, 2 Camembert (a  
250 g), 4 EL Preiselbeeren, 2 Eier, 80 
g Paniermehl, 80 g Haselnüsse, gemah-  
len, 3 EL Weizenmehl, Type 405, 100 ml 
Pflanzenöl zum Anbraten                
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