Der Teletext im Ersten

Nutzen Sie bitte zur bestmöglichen Audio-Ausgabe die textbasierte Mobilversion unseres ARD-Textes.

Bei dieser Bildschirmgröße können wir den klassischen ARD Text nicht anzeigen.
Wir empfehlen Ihnen daher die Mobilversion von ARD Text.

PS. Am besten dann gleich ein Lesezeichen für die Mobilversion setzen - dann geht's beim nächsten Mal schneller.

Zur Mobilversion

         ARD Buffet: Rezepte 
Fr: Schnitzelchen mit Pfifferlingen    
                                       
Von Daniele Corona für 4 Personen      
                                       
Dauer: 45 Minuten                      
Schwierigkeitsgrad: leicht             
Feine Küche, Mediterran                
                                       
Zutaten:                               
200 g grüne Bohnen, 200 g Kartoffeln,  
etwas Salz, 250 g frische Pfifferlinge,
4 Stängel glatte Petersilie, 1 Zweig   
Thymian, 2 Frühlingszwiebeln, 5 EL Oli-
venöl, etwas Pfeffer aus der Mühle, 50 
ml Sherry-Essig, 12 Kalbsrückenscheiben
a ca. 80 g, 100 g Weizenmehl (Type     
405), 200 ml trockener Weißwein, 2 Bio-
Zitronen, 100 g Butter                 
470 <<           1/6             mehr >
Lorem ipsum dolor sit amet

Unterseite

1/6
1 2 3 Rot
4 5 6 Grün
7 8 9 Gelb
0 Blau